domingo, 5 de febrero de 2017

LA BODEGA MÁS GRANDE DEL MUNDO

Moldavia es un país que se encuentra entre Rumania y Ucrania, es un país agrícola que se encuentra industrializado y sus habitantes se dedican a la fabricación del vino conservando antiguas tradiciones. A pesar de que este país posee la bodega de más grande del mundo, es poco visitado por los turistas. Si tienes la posibilidad de viajar a Moldavia puedes visitar sus atractivos turísticos como iglesias, ciudades, entre otras, pero no puedes salir de este país sin haber visitado Milesti Mici una bodega fundada en 1969 con el objetivo de conservar y madurar vinos de alta calidad, esta bodega cuenta 85 metros de profundidad y 250 Km de longitud, solamente 60 Km son utilizados con fines tecnológicos, las paredes de las galerías están cubiertas con piedra caliza ya que esto ayuda a mantener la humedad necesaria que esta entre un 85-95% y la temperatura en un intervalo de 12°C a -14°C, se encuentra ubicada a 20 Km de  Chisináu capital de  Moldavia (Europa).



Una vez llegado a Milesti Mici puedes apreciar las galerías subterráneas que cuenta aproximadamente con dos millones de botellas de vino y si deseas puedes recorrerlas en auto, también puedes recorrer la bodega caminado observando las botellas preciosas, los mapas que se encuentran cubiertos con tela de araña dando la sensación de estar en un mundo diferente como la antigüedad. Después de haber recorrido las espectaculares galerías, los turistas son llevados a la sala de cata en donde disfrutan del ambiente y se sienten a gusto por las comodidades que ella trae; allí pueden degustar el tipo de vino que ellos deseen igualmente tu paladar puede disfrutar de la gastronomía moldaves en la que encontraras para diferentes tipos de dieta.  Esta empresa se encarga de del proceso completo de fabricación del vino, desde que se encuentra en el viñedo brindándole la atención y el manejo requerido para obtener las mejores uvas hasta el envejecimiento del vino.


http://www.milestii-mici.md/en/golden-collection
Ingeniería química

Oliva Yineth Páez Madariaga.

2 comentarios:

  1. Es bueno saber sobre como al maximizar las bodegas de vino se deben tener unos requerimientos especiales como temperatura, luz etc

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